耗材成本(做服务花掉的材料,按四个维度看)

耗材成本回答一件事:这段时间做服务一共用掉了多少材料、折成钱是多少、花在了谁身上。它把已经确认过的耗料单按你选的维度汇总,帮你判断「哪个项目最吃料」「这个月料钱涨了还是降了」。

档位说明:这一页只随 试用版 / 专业版 / 旗舰版 套餐下发,基础版套餐里没有这个菜单。基础版商家能看「库存报表 → 库存余额」,但看不到耗材成本。需要这一页请先变更套餐。

入口

登录商户 PC 后台 → 左侧 库存台账 → 库存报表 → 耗材成本。

一、先选维度,再看区间

页面顶部三个筛选,改完点 查询(选维度会自动查一次):

筛选默认说明
统计维度服务项目四选一:服务项目(哪个项目最吃料)/ 门店(各门店摊了多少)/ 物料(哪种材料用得多,名称后带规格)/ 月份(按月看趋势)
门店全部门店下拉只列出你这个账号能看见的门店;多店账号选了某店就只统计那一家
单据日期本月 1 日至今天按耗料单的生成日圈区间,可以只填开始日或只填结束日;点 本月 一键回到默认

日期切到「月份」维度时,行按月份从早到晚排;其它维度按金额从大到小排(没有查看成本权限时改为按耗用数量从大到小)。

二、读这四张卡和下面那张表

四张卡是当前筛选条件下的合计:耗用数量、耗用金额、耗料单据数、单均耗材成本。表格每行是一个分组,五列:维度名 / 耗用数量 / 耗用金额 / 单据数 / 单均耗材成本。

三条口径要记住:

  • 只统计已确认(已过账)的耗料单。草稿、已红冲、未配置的都不算——红冲是把料退回去了,不该再算进成本。
  • 单据数按单去重:一张耗料单里有五条物料明细,也只计 1 张单。
  • 单均耗材成本 = 耗用金额 ÷ 单据数,是合计算出来的,不是各行平均(否则只用过一次的项目和用了一百次的项目会被当成一样重要)。

「—」和「0.00」不是一回事:「—」表示这个账号没有「查看成本」权限,或者这张单子算不出单均(单据数为 0);「0.00」才是真的没有成本。金额列看不到时,页面会在卡下写一句「金额列需「查看成本」权限,可由管理员在角色授权里开启」。

三、两条黄色提示

表格上方可能出现两条黄色提示,都不是报错,但会影响你怎么读这些数字:

  1. 分组太多被截断:分组共 N 行,超过单次 500 行上限,只列出前 500 行;合计仍按全量计算,请缩短日期范围或切换维度看明细。四张卡里的合计没有被截断,仍是全量真值;被裁掉的只是列表尾部。要看全请缩小日期或换维度,或者直接导出。
  2. 有明细缺成本:有 N 条明细在过账时没有成本(金额按 0 计入),报表金额低于实际耗用;请先在期初建账补录成本再复核。这条出现时,报表金额一定小于你实际花掉的钱。补齐成本后回到同一区间再看,数字会变大——这是正常的,历史单据的金额不会自动回改,只有补录之后再统计才准。

表格下方还会写一句 共 N 个分组,告诉你实际有多少组,被截断时也看这个数。

四、导出

点 导出(需要「导出耗材成本」按钮权限),按当前筛选条件出一份 Excel,落到下载文件夹的名字是 耗材成本_<一串时间戳>.xlsx。文件里只有一个「耗材成本」工作表:表头是「维度名 / 耗用数量 / 耗用金额 / 单据数 / 单均耗材成本」,往下逐行是各分组明细,明细之后一行「合计」,再空一行写口径说明(和页面顶部那条同文)。

  • 上限 5000 行。超限会直接提示缩小筛选条件,不会给你一份只写了前 5000 行的残缺文件(列表页可以截断是因为合计仍是全量真值,静态文件没有这个条件)。
  • 没有「查看成本」权限时,导出的耗用金额与单均耗材成本两列是空单元格,不是 0。

五、和「门店损益」里的耗材成本对不上?

这两个数可以不相等,而且都是对的,因为它们量的不是同一件事:

本页「耗材成本」经营报表 → 门店独立核算 → 门店损益的 material_cost
口径单据口径:按耗料单统计流水口径:按库存出库流水统计
期间归属耗料单的生成日流水的业务日
门店归属耗料单上的门店出库仓的归属门店
红冲整单退出统计冲回的那笔落在红冲当期的业务日

所以两种情形会让两个数不一样:跨期红冲(10 月红冲了 9 月的耗料,本页两月都不算它,损益表把它记在 10 月),以及仓店不一致(A 店的耗料单从 B 店的仓出库,本页归 A,损益归 B)。

日常用法:看「哪个项目/门店/材料/月份吃掉了多少料钱」用本页;算某店当月损益成本用门店损益。 页面顶部常驻的口径说明写的就是这件事。

六、权限

  • 这一页能不能看见由套餐档位与菜单授权决定(基础版没有这一页)。
  • 导出是单独的按钮权限(「导出耗材成本」),没有时按钮不出现。
  • 耗用金额 / 单均耗材成本两列另需「查看成本」权限,没有时金额列显示「—」、导出留空,但数量与单据数照常可看。
  • 门店账号只统计自己可见门店的耗料单;门店下拉也只列这些门店。

常见问题

问:昨天做了几十个服务,今天打开是空的? 答:先看日期区间是不是落在有单据的期间;再到 耗料 → 耗料记录 确认那些单子是不是「已过账」——草稿与「未配置」都不进这张报表。空态提示写的就是「所选区间内没有已确认(posted)的耗料单据」。

问:为什么「物料」维度里有一行叫「(未关联)」? 答:那张耗料单引用的物料后来被删除了,名称取不到了,仍按一组统计,避免金额凭空少掉。

问:换了维度,合计数怎么变了? 答:合计只受日期与门店筛选影响,不受维度影响。如果变大了,通常是这期间有物料刚补录了成本——报表按当前成本口径重新计算这些单据的金额。

问:想看某个项目下具体用了哪几种料。 答:本页按维度单轴汇总,不做交叉。切到「物料」维度并选该项目的门店/期间,或到 耗料 → 耗料记录 → 详情 看单张单据的物料明细。